Semifreddo con Marrons Glacés e tè macha

Una ricetta semplice da realizzare ma di grande effetto, il semifreddo con marrons glacés Sandro Vanini e tè macha è il perfetto dessert per una fresca cena estiva.

Per iniziare montate a neve l’albume, aggiungete lo zucchero e a questo punto montate per altri cinque minuti.

Utilizzate come topping i marrons glacés spezzettati ed infine aggiungete la panna semimontata.

Versate il composto in uno stampo e congelate a -18° per 6 ore.

Una volta passato il tempo necessario sformate il vostro semifreddo. Basterà una spolverata di tè macha come tocco finale e il vostro semifreddo con marrons glacés sarà pronto!