Produzione

Grazie alla pluriennale esperienza, al know-how consolidato nel processo di canditura e di trasformazione dei prodotti e delle preparazioni a lunga conservazione, offriamo una vasta gamma prodotti di altissima qualità e gusto.

Da oltre 150 anni Sandro Vanini sa che la scelta delle materie prime e dei propri fornitori è alla base di un prodotto di eccellenza.

Per questo motivo utilizziamo solo ingredienti naturali accuratamente selezionati, unendo diverse varietà di frutta premium.

Alta qualità

Svizzera

La produzione avviene in impianti disposti e realizzati per rispondere in maniera ottimale ad ogni specifica esigenza produttiva, nel rispetto dei più alti standard di certificazione. La costante ricerca dell’eccellenza ci garantisce un elevato livello di qualità e di sicurezza alimentare dei prodotti offerti.

Qualità e certificazioni

Grazie ai nostri principi, Sandro Vanini SA opera da anni nel rispetto degli standard UNI EN ISO9001 ed ha ottenuto la certificazione FSSC 22000. Inoltre, possediamo molteplici altre certificazioni per i prodotti alimentari biologici, come: BIO Suisse, BIO EU, Kosher e Halal.

Grande attenzione ai processi produttivi

Selezione dei fornitori

Selezione dei fornitori

Scegliamo attentamente i nostri fornitori per garantire l’alta qualità caratteristica di tutti i nostri prodotti.

Scelta delle materie prime

Scelta delle materie prime

Prediligiamo materie prime di qualità attentamente selezionate alla base di ogni nostro prodotto.

Alti standard qualitativi

Produciamo tutti i prodotti in un moderno impianto in linea con i più alti standard igienici e qualitativi.

Controlli e verifiche

Monitoriamo tutte le fasi produttive con severi controlli ad ogni stadio di lavorazione.

impianti tecnologicamente all’avanguardia

Impianti tecnologicamente all’avanguardia

Tutte le produzioni avvengono nel nostro impianto all’avanguardia, in linea con i più alti standard di certificazione.

Formazione continua dei collaboratori

Formazione continua dei collaboratori

Tutti i nostri collaboratori svolgono piani di formazione professionale in maniera mirata e continuativa per essere sempre aggiornati.

Autocontrollo HACCP

Autocontrollo HACCP

Utilizziamo una scrupolosa gestione dell’autocontrollo aziendale basato sull’HACCP nel conseguimento di un livello più elevato di sicurezza alimentare.

Rintracciabilità completa

Garantiamo una rintracciabilità completa e dettagliata di ogni singola fase di trasformazione di un prodotto.

Innovazione e

tradizione

Sandro Vanini è un connubio tra tradizione e innovazione. Se da un lato le ricette sono quelle originali e tradizionali, dall’altro la produzione avviene con una ricerca costante di soluzioni innovative su misura.

Offriamo ai nostri clienti e consumatori prodotti di alta qualità, dal gusto unico e inconfondibile, rispondendo agli alti requisiti richiesti, caratteristici di un prodotto di eccellenza.

Grazie al nostro dipartimento di Ricerca e Sviluppo e ad un moderno laboratorio con personale altamente qualificato, ci impegniamo quotidianamente nella produzione di nuovi prodotti mirati alle esigenze di mercato e dei singoli clienti.

Offriamo una vasta gamma prodotti d’eccellenza, ma possiamo sviluppare ricette ad hoc sulle necessità del cliente, mettendo a punto la ricetta desiderata nella garanzia della massima riservatezza.

La forte esperienza maturata nel settore di pregiate specialità di frutta consente a Sandro Vanini SA di accompagnare il cliente nella realizzazione di prodotti ad hoc lungo tutta la fase di produzione.