- Schneide das Zarte Fleisch vom Rind in dünne Scheiben.
- Mische in einer Schüssel die Grillgewürzmischung, Salz, Pfeffer und einen Esslöffel Olivenöl extra vergine.
- Mariniere die Rindfleischscheiben etwa 15 Minuten lang in der Gewürz-Öl-Mischung.
- Stecke die marinierten Scheiben auf einen Holzspieß.
- Heize einen Grill auf hohe Hitze vor.
- Grill die marinierten Zartem Fleisch vom Rind-Scheiben etwa 2-3 Minuten von beiden Seiten, bis sie gut gebräunt und nach deinem Geschmack durchgebraten sind.
- Nach dem Grillen bestreiche die Zartem Fleisch vom Rind-Scheiben leicht mit Curry&Ananas Senfsauce.
- Übertrage die Fleischscheiben auf eine Servierplatte und serviere sie heiß.
- Guten Appetit!