150 gr
Die Leidenschaft des Küchenchefs Luca Merlo für Salz wird von den Besuchern des Pizzo Forno in Chironico, Curzutt und des Ristorante Cereda in Sementina geschätzt. Salz, durchdrungen von Ritualen und Symbolen, vertreibt das Böse und symbolisiert Freundschaft, Treue und Weisheit.
Luca Merlo hat TiChef kreiert, eine Reihe von Salzen in eleganten Gläsern oder Beuteln, aromatisiert mit einzigartigen Zutaten. Die „Wein“-Linie enthält 85% jodiertes Jura-Salz und Merlot aus dem Tessin Chiericati, perfekt für gegrilltes Fleisch, Carpaccio, Tartar und Käse.
Zutaten: 85% jodiertes Jura-Salz und Merlot aus dem Tessin Chiericati.
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